클레어영의 영스토리

목포 맛집 & 민어회 & 민어회코스 & 민어요리 & 민어정식 & 목포중앙횟집 & 목포9미

​

이번 포스팅은 목포 3미 민어회 입니당!

민어회는 6월부터 맛이오르기 시작해서 여름에 더 많이 먹는 생선인데요.

그냥 지나칠수없어서 먹어보기로 결정!

​

민어거리가 따로있을 만큼 목포는 민어가 엄청 유명한데, 그중 중앙횟집을 방문했습니당.

영업시간

매일 09:00 - 22:00

민어거리가 있어서 민어횟집이 몰려있어요.

알아보시고 원하시는 횟집 가시면 됩니당ㅋㅋ

메뉴판입니다. 저희는 민어회,민어전,민어찜,매운탕이 나오는 민어2인정식 주문!

가게 내부는 찍지못했는데, 넓진 않습니다.

좌식이고, 테이블은 4-5개정도밖에 없었어요.

여기도 목포음식 명인인증서가 있습니당.

이날 날이 너무 추웠는데 정말 센스있게 뜨거운 물티슈를 주셨어요ㅋㅋㅋ

이런 매너에 치이죠!

민어회와 함께 기본 찬들이 나옵니다.

기본으로 나오는건 수육과 묵은지, 가지&도토리묵입니다.

기호에 맞게 찍어먹을수 있도록 양념장은 간장, 된장+참기름, 특제 초장소스가 나와요.

각 부위마다 찍어먹는 소스가 달라서 입맛에 맞는걸로 찍어드시면 됩니당!

메인인 민어회 등장! 색이 넘나 예쁘죠ㅋㅋㅋ 식감이 포슬포슬하다는 얘기를 듣고 갔는데 먹어보니 생각보다 쫄깃한 식감도 있었어요. 포슬포슬+쫀득쫀득 넘나 맛있었습니당!!

상추와 미나리를 같이 싸서 먹으면 맛이 한층더 좋아집니당!

잎새주가 입맛에 안맞아서 즐겨마시는 처음처럼을 주문하려 했으나....

이럴수가! 여긴 처음처럼이 없었습니다(이후 제가 방문한 모든가게들에서도 처음처럼이 없었다는ㅠㅠㅠ)

그래서 할수없이 참이슬을 주문했어요!

목포 사람들은 처음처럼이 약해서 안먹나 봅니다ㅠㅠㅋㅋㅋ

다음은 민어전과 민어 부속물입니다.

가시때문에 동태전을 잘 못먹는데 민어전은 가시도 하나도 없고 너무 맛있어서 엄청 먹었어요ㅋㅋㅋ

민어전을 좀 더 맛있게 먹는팁! 묵은지와 함께 먹으면 느끼함 1도없이 정말 맛있게 먹을수 있습니다.

묵은지가 신의 한수였다는ㅋㅋㅋ

​

​

​

많은 횟집중에서 중앙횟집을 선택한 이유는 바로, 민어 부속물이 좀 더 다양하게 나와서입니다.

일반적으로 나오는 껍질숙회 + 부레 + 민어뱃살에 추가적으로 뼈다짐이 나옵니당!

​

민어뱃살은 정말 꼬독꼬독 엄청 맛있었어요! 모든 뱃살은 다 맛있나봅니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

세꼬시를 안좋아하는 저에게 뼈다짐은 별로였어요. 그래도 남친은 맛있다고 다먹었습니다!

​

그리고 핵심인 민어부레!

'민어가 천냥이면 부레가 구백냥'이라는 말이 생길정도로 부레를 엄청 귀하게 여기는데요.

먹어보니.. 처음먹어보는 맛과 식감이었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

이걸 어떻게 말로 표현해야할지 모르겠지만...

​

부들부들함과 캬라멜같이 찐득찐득하지만 절대 이빨에 달라붙지않는.....

고소하면서 찐득하면서 되게 신기한 맛과 식감이었어요

이건 드셔보신분들만 공감하실듯 합니다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

​

부속물은 함께 나온 소금에 찍어드시면 됩니당.

​

​

다음은 민어찜입니다.

중앙횟집을 선택한 또다른 이유는 바로 이 민어찜때문!

민어초무침으로 변경가능한데 초무침은 아는맛일것 같아서 여기서만 먹을수있는 민어찜으로 결정!

근데 결정하기 너무너무 잘한거있죠

이거 정말정말 맛있었습니다!! 안먹었으면 후회할뻔 했어요ㅋㅋ

​

이건 서비스로 주신 고구마튀김과 전갱이였나(?) 아무튼 생선튀김 입니다.

이렇게 차려진 한상!

둘이 먹기엔 양이 넘나 많았네요ㅠㅠㅠㅠ

​

다음 나온 메뉴는 민어매운탕입니다.

매운탕은 드시다 먹고싶음 달라고 해야 주세요. 기다리고 있으면 안나온다는ㅋㅋㅋ

이건.. 그동안 먹어왔던 매운탕과 다른 맛이었어요ㅋㅋㅋ

원래 매운탕이라하면 칼칼함과 시원함이 느껴져야하는데....

이건 조림에 물을 넣은맛???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

(다른 회의 매운탕을 먹어봐도 이와 같은 맛이었습니다. 아마도 목포 스타일인듯.......??ㅋㅋㅋ)

그렇지만 맛없진 않았어요 묘하게 끌리는 맛ㅋㅋㅋㅋ

매운탕을 달라하니 추가 반찬이 더나오고.... 공기밥까지 주셔서 넘나 배가불러 공기밥은 안주셔도 된다했어요ㅋㅋ

이렇게 차려진 한상....ㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜 반찬 엄청 넉넉하게 주십니다!!

마지막으로 나온 후식용 식혜!

이것도 맛있었어요ㅋㅋㅋ

​

진짜 배터지는줄ㅠㅠ 더 먹을수없는 제 위가 넘나 야속했습니당ㅠㅠ

목포 민어회코스 중앙횟집 방문후기!

​

1. 가게는 넓지 않습니다

2. 민어 부속물을 제대로 즐기고 싶다면 추천!(다른곳엔 없는 뼈다짐이 나옴)

3. 민어찜을 먹어보고싶다면 추천!

​

여름 민어를 먹어보러 재방문할 예정입니당!