제주도맛집&제주도음식&다금바리&다금바리회&진미명가

제주도하면 바로 생각나는 음식!
바로 다금바리입니다!

제주도아니면 먹기힘든 다금바리회를 먹어보았습니당

다금바리파는 횟집을 찾던중 가장 많이나왔던곳은 바로 진미명가 였습니다.
다금바리 명인으로 너무나 유명하신 강창건 선생님께서 운영하시는 식당입니다.


영업시간
매일 11:30 - 20:30
월 2회 휴무있음.
무조건 예약 필수!
주차장은 따로없으나, 주변에 주차할만한 공간 유


012


진미명가에서 다금바리를 먹기위해선 예약이 필수입니다!
예약된 인원수에 따라 다금바리의 크기가 달라지기 때문이죠

저희는 방문하기 전날에 예약했고, 방문 당일에 잡은 다금바리 사진을 보내주셨습니다.


큰놈이 잡히길 바라고있었는데 운좋게도 10kg이 넘는 다금바리가 잡혔다고 사장님께서 직접 연락을 주셨습니다.
이때부터 기대감이 더 커졌다는ㅋㅋㅋㅋㅋ


012345


가게는 1,2층으로 돼있고, 신발을 벗고 들어갑니다.
가게 곳곳에 상장과 기사들이 많이 있습니다.

0123


바로 기본찬이 셋팅됩니다.
찬이 많진 않지만 하나하나가 다 신선하고 맛있었습니다!
전복회, 문어조림, 한치구이, 홍합구이등등..
그리고 다금바리와 함께먹으라고 제공되는 저 양파샐러드가(3번째사진) 정말 신의 한수였습니다!
회와 함께 먹으니 예상외로 너무 조합이 좋더라구요!



제주도 왔으니 한라산을 먹어줘야겠쥬?


01


그리고 드디어 등장하는 오늘의 주인공 다금바리!!

예약할때 인원수를 말하면 알맞게 제공해주십니다.
저희는 둘이서 1kg시켰어요!
(1kg, 230,000원)
좋은건 여러번 보세요. 색이 너무너무 예쁘지 않나요?

맛또한 정말 미미!
미쳤습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

회를 안좋아하시는 저희 아빠도 한점 드시더니 정말 맛있다며..
아직도 다금바리 얘기하고 다니십니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

회에서 단맛이 넘나도 강하게 느껴졌습니다ㅋㅋㅋ
말해뭐합니까 다금바리인데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


다음은 다금바리 껍질 무침입니다.
일반과 양념무침 두가지로 주시는데 이것도 너무 맛있었습니다ㅋㅋㅋ

너무 맛있어서 옆테이블에서 먹던 엄빠것도 뺏어먹었다는ㅋㅋㅋㅋㅋ


01


다음은 다금바리 특수부위입니다.
사실 이걸 먹기위해서 진미명가에 왔을정도라서 기대감도 엄청났는데요!
다양한 특수부위가 제공됩니다.

특수부위가 하나같이 다 맛있었지만 저는 저중에서 위가 제일 맛있었습니다!
쫄깃쫄깃하니 편육을 먹는 느낌이었습니다.



회를 먹고있다보면 강창건 명인님께서 돌아다니시면서 맛이 어떠한지등등 이런저런 얘기도 하시면서 술도 한잔씩 같이 드십니다.

그리고 오늘 큰놈이 잡혀서 조금 남았다고 다금바리를 추가로 더 주셨습니다
이런 횡재가!!


0123



그리고 마지막으로 제공되는 튀김과 옥돔구이, 다금바리 지리탕(?)!

근데 진짜 지리탕 미쳤습니다....
사실 저는 다금바리 회보다 지리탕이 오늘의 베스트라고 할정도!!

모르는 사람이 먹으면 진짜 사골국이라고 할정도로 엄청엄청 찐합니다!
큰생선이라 기름기가 많아서 저런 맛이 나오는지 몰라도..
정말 이래서 다금바리 하는구나 또한번 느꼈습니당!!


제주도 오시는분들 다금바리 꼭!! 드세요
안드시면 정말 후회하실것 같아요.

회 안좋아하시는 저희 아빠도 넘나 대만족 하셨던 다금바리입니다!


다금바리명인 진미명가 방문후기!
1. 무조건 예약 필수입니다.
2. 주차장은 따로없으나 주변에 주차공간은 좀 있어요.
3. 명인님이나, 일하시는 분들 모두다 엄청 친절!
명인님의 화끈한 성격덕에 엄청난 서비스도 받았답니당!
4. 저는 제주도갈때마다 무조건 방문할 예정입니다!


설정

트랙백

댓글

 

제주도여행&제주도숙박&제주도호텔&해비치호텔&해비치리조트&해비치조식&해비치치킨&해비치룸서비스

안녕하세요 얼마만에 하는 포스팅인지!

귀차니즘때문에 한동안 안하다가 최근에 다녀온 제주도 여행이 너무 좋아서 하나하나씩 올려볼까 합니당!

 

오늘은 제주도에서 숙박했었던 해비치 호텔 후기입니당.

숙박을 예약하기전에 제주도에서 넘나 유명한 롯데호텔, 신라호텔, 해비치호텔중 엄청 고민을 했습니다.

조식과 룸컨디션이 다 비슷비슷한것같아서.. 결국 고민끝에 치킨이 유명하다는 해비치로 결정!

 

 

 

 


해비치의 외부사진입니다! 일단 어마어마하게 넓습니당.

호텔과 리조트가 같이있고, 주차장도 실내&실외 주차장으로 나눠져 있습니다.

파릇파릇한 풀과 야자수나무가 많아서 넘나 보기 좋습니당!

 

 

 

 

 

 

호텔에 들어가면 G90&K9이 딱 보입니다.

엥? 호텔에 왜 차가?ㅋㅋㅋ 들어가는길에 차구경도하고, 안에있는 베이커리샵도 구경하고.

볼거리가 의외로 많았습니다!

 

 

 

01234

 

 

호텔 내부입니다. 층은 그리 많지않지만 어마어마하게 넓습니다.

그리고 곳곳에 야자수가 심어져있어서 마치 식물원에 온듯한 느낌ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

012345

 

호텔밖으로 나가면 수영장이 있습니다.

야외풀입니다. 수심이 깊은곳과 얕은곳으로 나눠져있고, 선베드에서 바다를 구경할수있는 자리도 따로 마련돼있습니다.

입장료는 무료이니 한번쯤 이용해보시면 좋을것 같습니당.

 

 

 

012

 

바로옆엔 실내풀도 있습니다.

 

 

 

 

 

객실문엔 방역완료했다는 스티커가 부착돼있습니다.

 

 

 

 

0123

 

호텔이용 안내문과 객실내부입니다.

저는 '슈피리어 킹 빌리지' 객실을 예약했습니다.

방이 생각보다 너무 넓어서 좋았습니당.

침대도 잠이 잘오는 좋은 침대였습니다!

 

0123

 

 

무엇보다 좋았던 점은 테라스가 있다는것!

그리고 뷰가 엄청났다는것!!

밖에서 맥주마시면서 힐링하기 딱 좋았던것 같아요

 

 

01234

 

01

 

 

 

미닫이문으로 객실과 욕실이 나뉘어있습니다.

일단 제가 좋아하는 대리석이었고, 샤워실과 화장실이 분리돼있습니다.

그리고 향이 넘나 좋았던 어메니티!

이탈리아 피렌체의 유명 퍼퓸 마스터와 콜라보하여 만들었다고 하는 설명이 써있습니다.

좋은 호텔들은 좋은 어메니티를 제공해서 항상 만족쓰!

칫솔과 치약은 제공되지 않으니 필요하신분은 따로 구매하셔야 합니당!

 

 

012

 

 

무료로 제공되는 삼다수와 미니바&조식 서비스 주문표!

 

 

0123456789

 

 

 

 

룸서비스 메뉴판입니다.

정말 종류가 다양하죠ㅋㅋ

저는 그 유명하다는 해비치치킨을 시켜보았습니다!

치킨은 무려 40,000원이었습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

비싼만큼 기대기대

0123

 

 

30분뒤 치킨 도착!

일단 비쥬얼합격! 여러소스와 샐러드가 함께 제공됩니다.

그리고 맛도.. 합격!

사실 치킨은 맛없을수 없고, 이만한 가격이라면 무조건 맛있어야한다는ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

약간 매콤하면서 튀김도 바삭하니 아주 좋았습니당!

엄청 맛있다, 무조건 먹어야한다 정도는 아니지만 이왕 오셨다면 한번쯤은 드셔보길 추천합니당!

 

012345

 

 

호텔옆에 리조트도 같이 있으니 가족끼리 오신분들은 리조트로 오셔도 좋을것 같아요!

다음은 해비치 조식! 일명 섬모라 조식후기입니당.

1층 식당에서 드시면 되고, Am 7:00 - 10:00로 운영됩니다.

​저는 호텔 예약할때 조식포함해서 인당 35,000원 지불했습니다.

 

0123

 

 

객실수가 많은만큼 식당내 자리도 많습니다.

창가쪽에 앉고싶으시면 부지런하게 움직이셔야 할것 같습니다.

코로나때문에 움직이실때는 마스크와 비닐장갑을 반드시 착용하셔야 합니다.

 

 

0123456789

 

012345678
012345678

 

메뉴는 정말 다양합니다.

한식,양식,중식 등등... 빵과 과일도 풍부해서 먹을게 넘나 많았습니당.

 

 

 

012345

남친과 저는 각 3트까지밖에 못했습니당ㅠㅠㅠㅠ

아메리카노는 주문하면 자리로 서빙해주십니다.

그외 커피는, 식당내에 있는 카페에 가셔서 원하는 종류의 커피와 차를 주문하면 됩니당.

못먹은 음식들이 많아서, 담엔 좀더 다양한 음식을 먹어보고싶네욤

이상 넘나 만족스러웠던 해비치 숙박 후기였습니다!

고민중이시라면 당장 예약하시라고 강추 드리고 싶습니당!

후회는 하지 않으실꺼예요!

설정

트랙백

댓글